مثلث کرونا، آب سخت و مواد شوینده - وبلاگ یاسی

به گزارش وبلاگ یاسی، آب سخت می تواند مسائل زیادی را بالأخص در امور شستشو ایجاد کند و در مقایسه با آب سبک، قدرت پاک کنندگی به مراتب کمتری هم دارد. در دوران شیوع ویروس کرونا، شستشوی مناسب دست، وسایل و مواد خوراکی اهمیت بسیار زیادی در پیشگیری از ابتلا به این بیماری دارد و شستشوی مناسب، تا حد زیادی به کیفیت آب بستگی دارد. آب سخت نه تنها امر شستشو را با مشکل روبرو می نماید بلکه معایب دیگری هم دارد که در ادامه به آن ها خواهیم پرداخت.

آب سخت چیست؟

اگر تجربه دوش دریافت زیر آب سبک را داشته باشید، قطعاً متوجه شده اید که استفاده از کمی صابون یا شامپو، کف کافی و فراوانی فراوری می نماید و این امر درباره شوینده های دیگری هم که از آن ها برای شستشوی ظروف و لباس ها استفاده می کنیم، صدق می نماید. اما حین شستشو با آب سخت، باید میزان استفاده از مواد شوینده را بیشتر کنیم تا همان قدر کف، فراوری گردد. حالا این سؤال مطرح می گردد چرا آب سخت در مقایسه با آب سبک، قدرت شویندگی کمتری دارد؟ برای پاسخ به این سؤال بد نیست به ساختار شیمیایی آب سخت نگاهی داشته باشیم.

به طورکلی به آبی که حاوی مقادیر زیادی از یون های کلسیم (Ca) و منیزیم (Mg) باشد، آب سخت می گویند و عدم کارایی این آب در شستشو، به دلیل وجود این دو ماده در ترکیب آن است. هنگام مواجهه مولکول های صابون و مواد شوینده با منیزیم و کلسیم، نوعی واکنش شیمیایی رخ می دهد و دو نوع نمک به نام های استئارات کربنات تشکیل می شوند و همین واکنش شیمیایی از فراوری کف کافی جلوگیری می نماید.

اما آب سبک حکایت دیگری دارد. این نوع آب، فاقد مقادیر زیادی از کلسیم و منیزیم است و به همین دلیل در تماس آن با مواد شوینده و صابون ها، واکنشی مشابه با آنچه در آب سخت رخ می داد، روی نمی دهد.

آب سبک طبیعی یا آبی که با استفاده از دستگاه های تصفیه و نرم نماینده آب، سبک شده باشد، به جای کلسیم و منیزیم، حاوی سدیم و پتاسیم است که این دو ماده در اثر تماس با مولکول های صابون و مواد شوینده واکنش نامطلوبی از خود نشان نمی دهند. به همین دلیل استفاده از کمی صابون یا مواد شوینده های دیگر در آب نرم، کف فراوانی فراوری می نماید.

چرا فراوری کف زیاد هنگام شستشو مهم است؟

هنگام شستشو، اگر کف بیشتری فراوری گردد، قدرت شویندگی نیز بیشتر است. به طور تعیین در ارتباط با ویروس کرونا، کف بیشتر، سطح بدن، مواد خوراکی و اجسام را لیز می نماید و به این ترتیب، ویروس با از دست دادن قابلیت چسبندگی بالایی که دارد، از سطح جدا شده و با آب شسته می گردد و می رود.

وقتی از آب سخت برای شستشوی بدن، مواد خوراکی یا وسایل استفاده می کنیم، به دلیل وقوع همان واکنش شیمیایی که در قسمت قبل شرح دادیم، کف کافی ایجاد نمی گردد و باعث می گردد که کل سطح، به طور یکنواخت یا به اندازه کافی لیز نشده و ویروس روی سطح باقی بماند و به همین دلیل به ناچار باید از مواد شوینده بیشتری برای فراوری کف استفاده کنیم. اما اگر از آب سبک برای شستشو استفاده کنیم، مقدار کمی صابون یا مایع شوینده، کف زیادی فراوری می نماید و این امر، احتمال باقی ماندن ویروس کرونا روی سطوح را به صفر می رساند.

معایب استفاده از آب سخت

آب سخت علاوه بر ناکارآمدی در شستشو، معایب دیگری هم دارد که مهم ترین آن ها عبارت اند از:

افزایش مصرف آب: وقتی برای شستشو با آب سخت، به مواد شوینده بیشتری احتیاج باشد، طبعاً برای شستن و پاک کردن سطح اجسام از کف ایجادشده، باید آب بیشتری هم مصرف کنیم. به همین دلیل، برای شستشوی درست و اصولی سطوح با آب سخت، به چند برابر آب بیشتر در مقایسه با شرایط عادی احتیاج داریم. در ضمنً استفاده از آب سبک، باعث می گردد لازم نباشد برای شستشوی لباس ها در ماشین لباس شویی، از آب داغ استفاده کنیم که این نکته نیز به صرفه جویی بیشتر در استفاده از حامل های انرژی، یاری زیادی می نماید.

آسیب زدن به لباس ها: شستشوی لباس ها با آب سبک، لباس ها را بی رنگ، خشن و زمخت می نماید و اگر سختی آب، بیش ازحد، بالا باشد حتی می تواند باعث ایجاد خاکه در لباس ها گردد. ایجاد خطوط سفید یا خاکستری روی لباس های رنگی و تیره، از دیگر معایب شستشوی آن ها با آب سخت است. در ضمنً آب سخت الیاف لباس ها را ضعیف نموده و باعث می گردد به راحتی پاره شوند.

ناراحتی های پوستی: شستش لباس ها با آب سخت می تواند برای پوست هم تبعات ناخوشایندی داشته باشد؛ مخصوصاً اگر پوستتان حساس باشد یا سابقه ابتلا به اگزمای پوستی را داشته باشید. استفاده از لباس هایی که با آب سخت شسته می شوند عوارضی مثل قرمزی، التهاب، لایه لایه شدن و خشکی پوست را در پی خواهد داشت. به همین دلیل خیلی ها علی رغم استفاده از انواع لوسیون ها، کرم ها و صابون های مخصوص برای برطرف مسائل پوستی، باز هم نتیجه ای نمی گیرند. چون مشکل در جایی ریشه دارد که حتی فکرش را هم نمی نمایند!

خطر باقی ماندن شوینده ها روی مواد غذایی

ازآنجاکه برای شستن مواد خوراکی مثل میوه ها و سبزی ها با آب سخت به استفاده از مواد شوینده بیشتری احتیاج است، احتمال باقی ماندن این مواد روی سطوح نیز افزایش می یابد. در ضمنً چون غلظت کف فراوریشده در اثر شستشو با آب سخت، کمتر است، شستن آن ها حوصله و دقت بیشتری می طلبد و ممکن است به هنگام شستشو به علت ندیدن کف متوجه مواد شوینده باقی مانده بر سطوح نشویم.

ازآنجاکه این روزها روی شستشو به عنوان یکی از اقدامات مهم در پیشگیری از گسترش ویروس کرونا تأکید می گردد، باید دانست که عدم آب کشی مناسب و کافیِ میوه ها و سبزی ها باعث می گردد مواد شوینده روی سطح آن ها باقی بمانند. استفاده از خوراکی ها درحالی که کاملاً از مواد شوینده پاک نشده اند، موجب ورود این مواد شیمیایی به بدن می گردد که این برای سلامتی افراد، اعم از خردسالان و عظیم سالان، بسیار مُضر و خطرناک است. بنابراین شستن باحوصله و کامل مواد خوراکی، چه با آب سبک و چه با آب سخت، نکته ای بسیار مهم است که باید به آن توجه کنید. هرچند ضرورت توجه به این نکته، هنگام شستشو با آب سخت، بیشتر می گردد.

منابع مورد استفاده:

https://www.raynewater.com/blog/why-is-detergent-more-effective-in-soft-water/

https://www.water-rightgroup.com/blog/hard-water-ruining-laundry/

https://www.ariel.co.uk/en-gb/how-to-wash/how-to-do-laundry/washing-in-hard-water